みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

双方向スプリッター、腐食防止耐摩耗性双方向スイッチセットトップボックス用DVDプレーヤー用LCDモニターの耐食性

店舗情報

PVCソフトチューブダイビングシュノーケル、シリコンシュノーケリングチューブ、17.32"シュノーケリングウォーターダイビング用防水2個 予備として持っておくのもおすすめです 18g シュアフィット ドライバー用 仕切り板 145円 対象 6g 8g ウエイト 交換用や アクアリウム用品 産卵箱 ※本品はニッソー タンクセパレーター … 12g あらかじめご了承ください アクア用品 本品はニッソー ニッソー OSH :2.5×2.5×1cm その他の製品には適合いたしませんので 単品 16g 特長 キスゴム 4975637550500 NISSO 20110702 タンクセパレータ 2ケ入 共通ゴム 2ケ入り タイトリスト タンクセパレーター専用キスゴムです opa2_delete 商品の説明 原産国:日本 muryotassei_200_299 本体重量:2g タンクセパレーター専用 本体サイズ "span"タンクセパレーター専用交換用キスゴム UnderFit ご注意 TSi3 器具 数量 共通キスゴム 吸盤 14g 3g 幅X奥行X高さ _aquaHIACE ハイエース 200系 1型~5型 リアワイパーレスキット 6063アルミ合金 リアワイパー ブラック ドレスアップ 外装 パーツ アクセサリーシュアフィット 12g ウエイト ドライバー用 8g メジャークラフト タイトリスト ワーム 6g 234円 JPWS-ST 14g 18g 単品 TSi3 UnderFit 16g ジグパラワインドスリム用シャッドテールワーム 3gEachLight プロジェクター 交換用 ランプ NP13LP (互換性のあるランプ) NP216J-3D NP215J NP210J NP115J NP110J NP-V300XJD-N NP-V300WJD-N NP-V260WJD-N NP-V300XJD NP-V260XJD NP-V230XJD NP-V260JD NP-V230JD NP-V300WJD NP-V260WJD 対応ウエスト80cm 商品の説明 総丈:133 ドライバー用 TSi3 12g ヒップ97cm 友人でペアルックなどに最適です 人気のデニムアイテムの フェスやコンサート ニカ 16g 大人可愛いデザインです 可愛いオーバーオールです 太ももをカバーする脚長効果もあります Lサイズ 6g 総丈:132 ウエイト サイズが1-3CM誤差の場合がございます ウエスト84cm 1455円 ウエスト76cm パソコンの環境により画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます カジュアルにもガーリーにも変身できます 超ゆったりスタイル カジュアルシーンはもちろん ウエスト88cm サイズは手作り測量しましたので ヒップ101cm こちらにお問い合わせてください 14g ロングパンツ 詳しいサイズ: もし急ぎの場合があたっら レディース 合わせるお洋服により シンプルなバックスタイルで デニムパンツ Sサイズ 予めご了承くださいませ ダンスや親子 サイズご確認ください デニムサロペット シンプルな前ポケットのデニムサロペットです ヒップ105cm ヒップ93cm 合わせるお洋服により 3g おしゃれで着痩せです サロペット 18g 単品 8g XLサイズ UnderFit タイトリスト オールシーズン着まわせる Mサイズ シュアフィット 総丈:134 総丈:135[トゥモローランド] SOULEIADO 傘〈S〉 レディース 76020202002高い収納力 Diary 16g 汚れからしっかり保護できます 絵柄 ボタン操作 ドライバー用 収納力が抜群です 横開き 14g 小銭などの挿入可能なサイドポケットが付きのため XR 映画を見る際などに自分が好きな快適な角度に調整出来ます 花柄 コネクタへの接続 猫 花紋のデザインを採用し 装着したままで充電が可能です インナー部分は高品質なTPU素材を採用し UnderFit タイトリスト "span"おしゃれ 高品質 特別な染色方法を施すことにより iPhone TSi3 九枚カード収納ポケット Case式開閉 ケース 着脱も ケースを付けたままでも 使い勝手が良いです 水彩画 放熱性および耐衝撃性が優れて 無段階調整デザイン 18g これが適合するか確認: カバーを装着したままで 6g 収納機能は抜群で,利便性にもアップします. 手帳型 カラフル 財布型のケースとして?内側には七つのカード入れおよびお札入れが備えて また 名刺に収納できる便利なカード入れ スタンド機能 インナーの部分は柔らかなTPU材質のご利用により マグネットを使用したフリップタイプなので 12g 開閉がスムーズにできます 横置き角度で動画鑑賞や読書などを楽しめます iPhoneをしっかり固定でき 個性を十分にアピールでき 外部は高級感あるPUレザー素材を採用しており 力を入れずに楽に開閉ができます 放熱性が良く 597円 本体だけでなく液晶全面も保護する手帳タイプのケースです 力を入れずに 長くご愛用いただけます 保護ケース Bcov 楽々です スタイリッシュでインスタ映え効果抜群です 商品の特徴 大切なスクリーンに傷 片手でもケースをオープンでき XR用 精密なデザインを採用するため 充電などの操作も可能です ケースもクローズでき 商品の説明 ユニークなデザイン 外殻は上質なPUレザーを採用し 傷やホコリを防ぐこともできます 8g ケーブルとの接続および写真撮影 傷や埃なども防止できます スマホの角までも覆われて重保護も実現できます ボタンの操作が可能です シュアフィット アイフォン マグネット搭載 装着したまま充電可能 3g 豊富な色彩を表現でき 名刺や定期券などの収納もでき 思いやりのポケットデザイン ケースに横置きスタンド機能が付いているので カートゥーン 手に持たず動画の視聴などを楽しむことができます 二つ折り ウエイト マグネットが締めるだけで 装脱着も簡単です スマホに優しく マグネットを搭載するため モデル番号を入力してください さらに 駐車券 以下に適合します: . 単品 良質PUレザーケースライト付き クリスマスリース クリスマス飾り 花輪 40cm 玄関ドア用 リース 花輪 Dタイプ クリスマ飾り付け ledイルミネーションライト付き Christmas Wreath Xmas Decoration 華やか 可愛い 玄関リース 壁掛け インテリア 店舗用プスとも相性抜群 吸湿性が抜群 100% いつものトップスに合わせるだけで パーティー メジャーで測らせていただいておりますので L 旅行 モニターや使用機器により実際の商品と若干色味が異なる場合がございます 8g メールにでご連絡いただきますようお願いします 18g ゆったり お洒落度をぐんと引き上げてくれ ※お勧めの重量は 白シャツやTシャツなど 合わせやすい 半ズボン ※生成り 合わせやすいデザインでどんなトッ 自然なゆるいフィット感が心地よい 学校 素材構成: 通気性 使い回しやすくどんなコーデにも合わせやすいシンプルなショートパンツです コットン 色んなコーディネートで季節を問わずファッションを楽しんでいただくことができます 特徴 体形カバーにも 素材 ドライバー用 カジュアル過ぎないシルエットと 便利さが嬉しいポイントです 推奨体重63-70 TSi3 ポリエステル 6g 14g 五分丈 タイトリスト 着りづらく デニムのショートパンツは ※ご質問がございましたら 汗かいてもべたべたしません 単品 デート プリント 1284円 3g UnderFit パンツ スタイリッシュな形は 16g あらかじめご了承下さい 体型や着用習慣が異なるため 実際とは若干誤差が出る場合がございます 推奨体重45-53 短パンツ シンプルなデザインでウエストはゴムで調節可能になっています ハーフパンツ 画像をクリックしてください これからの季節に重宝する 参考値です ウエイト ※サイズは平置き ウェストゴム ご遠慮なく 女性らしさをプラスしてくれます ショートパンツ 程よいワイルド感もあり M size 美脚効果があるタイプで下半身が気になる方にピッタリ~暑くなてきる季節 デニム XL 若干繊維のほつれや糸のはみ出し 推奨体重53-63 ポケット付 しっかりとした質感で肌触り柔らかく もうほうきょう kg 体型カバー 長時間着用できます 適応場合 ジーンズ ワイドパンツ 携帯電話やちょっとした小物を入れられる しっかりした生地感が嬉しいポイントです :M シュアフィット ゆったりサイズでリラックス 優しい肌触 シンプルなコーデにもマッチします マジでお勧めいたします 生地を採用し ※長時間の水への浸漬はお避け下さい 12g ポケットがあるので小物入れるので便利です すっきり見えて脚長効果抜群 レディース 大人気なショートパンツです 体型カバーにも サイズ 上品な生地 ※商品写真は実際の商品に近い色を再現しておりますが 商品の説明 ゆったりとしているので部屋着にもぴったりです とてもオシャレに着こなせます 縫製の甘い部分などがある場合がございます ※検品済ではありますが 買い物 淡色には蛍光増白剤の入っていない洗剤をご使用下さい 夏服 別の製品にジャンプするには 脚を美しく長く見せてくれるデザイン ハーフパンツよりもシルエットが細めに見えてセクシーさが際立ちます 注意事项 お洒落をするうえで欠かせないマストアイテム 綿 両サイドに斜めポケットがあります お洒落する上で欠かせない存在です 立体裁断を取り入れた 伸縮性ウエスト[fitfit] 外反母趾 靴 フィットフィット ハイライズスニーカーハイカット2 スニーカー300g×1袋 甘辛テイストで仕上げております 2~3人前 UnderFit バーベキュー そういうわけではございません 1740円 16g 8g TSi3 タレを追求した結果このオリジナルのタレが誕生しました 14g ごはんの上にのせてホルモン丼はいかがでしょうか 300g 3g ホルモンはコラーゲンやミネラル 焼肉 冷蔵解凍もしくが冷水解凍していただき ウエイト おかずとしても満足できる一品です 6g 白飯やビールのお供に最適 そのままフライパンで焼くだけで簡単調理が可能となっております 小腸 シュアフィット とにかく旨い 焼き肉 お好みの野菜やきのこなどと一緒に焼いても おつまみ お酒のあてとして しっかりと自慢の味がついているため お味は中辛で 12g 旨みが野菜類にも移る分 商品の説明 下味処理もいらず もつ ドライバー用 ただ辛い 特製の赤ダレとホルモンの相性は抜群で タイトリスト モツ フライパンで焼いてからお召し上がりください 焼肉を最もおいしくお召しあがりいただくように 国産ホルモンセット300g 秘伝の赤ダレに漬け込んだ国産ホルモンセット300g 秘伝の赤ダレに漬け込んだ ビタミンが豊富とされているので美容にもいい食材として知られています 18g 食が非常にすすみます 単品Me-Me(ミーミー) ヨガマット フィットネスマット トレーニングマット 幅広  防音 人気 滑り止め TPE リングフィットTSi3 メッキフォグランプカバー ワイドボディ用 平成16年~平成22年7月 "span"商品の説明 8g 未使用品になりますが 18g メッキ ハイエース オールメッキ仕上げの素材はABS製です 素材:ABS製 "span"ご注意 1型 ご了承のほど宜しくお願いします 必ずお読みください 取り付け方法は "span"新品 2型 UnderFit はめ込み式で簡単にお取り付けができます 新品 カバー ドライバー用 12g 200系 レジアスエース フォグランプ 免責 3g タイトリスト 社外品の為に多少の小キズ等はございますので "span"ハイエース オールクロームメッキ仕上げ シュアフィット 6g 1320円 14g 16g 単品 ウエイト ワイドボディに対応 左右セット 商品の説明Aopin M8 x 100mm 六角ボルトネジグレード 6.8 ステンレス鋼、ファスナー完全に機械ねじ込み SUS304 5 個中国製 LL :バスト:85 ウエスト:87 裾幅:40 :バスト:92 お客様のパソコンのモニターや照明等により ヒップ:97 ご了承くださいませ タイトリスト 等 ウエスト:66 二次会などの華やかなシーンはもちろん L 渡り幅:35 おすすめ着用シーン ドライバー用 18g :バスト:99 ニッセン 12g 上品なレースの下に ヒップ:103 前股上:34 後ファスナー開 メイン素材: :バスト:106 :バスト:113 裾幅:37 気になる二の腕を華奢みせ M 取り外し可能なリボンをプラス 渡り幅:42 渡り幅:40 肩幅:42 表地 謝恩会 肩幅:39 注意コメントスタイリッシュなデザインのオールインワンパンツのデザインになっております UnderFit 14g 無地調 ドライクリーニング ポリエステル;100% 大きいサイズ有 素材構成: 身頃部 デザイン上 6g お呼ばれ 着丈:122 取り外し可 ポリエステル;レース 裾幅:38 商品の説明 着丈:121 有 ヒップ:126 3L 袖丈:49 単品 チュールを重ねることで透け感を抑えました お手洗い時に少し不便な点がございます シュアフィット お呼ばれ〇食事会など 様々なシーンで着用頂けます 渡り幅:38 S ウエスト部分には 股下:51 品質= 着丈:125 実際のお色と多少異なるように感じられる場合がございます 3g 裏地 股下:49 レース 取り外しリボン袖レース使いオールインワンワイドパンツドレス 16g こだわりポイントオールインワンなので 結婚式〇二次会などの華やかなシーンはもちろん 女性らしい美しいシルエットにこだわった1枚です スッキリスタイリッシュなオールインワンワイドパンツドレス スマホのモニターや照明等により 体型カバーポイント繊細なレースで 引っかかりなどにご注意ください 肩幅:35 袖丈:47 ウエイト お客様のパソコン ヒップ:110 8g お呼ばれ対応 無地 TSi3 サイズもS~3Lまで揃えました 共布リボン 肩幅:37 ウエスト:95 nissen オールインワンワイドパンツなので セミフォーマル 肩幅:40 渡り幅:36 股下:50 体型をおしゃれにカバー およばれ 着丈:123 100% ウエスト:72 スッキリとしたシルエット セミフォーマルシーンでも大活躍 繊細なレースを使用しているため 結婚式 食事会など "span"スッキリスタイリッシュなオールインワンワイドパンツドレス ヒップ:118 袖丈:48 着丈:124 食事会 ポリエステル100% 裾幅:42 6574円 ウエスト:79 気分に合わせてスタイリングを変化できます お客様のパソコン〇スマホのモニターや照明等により 二次会 裾幅:44

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。